Privatisation & Mariages

Menu de Mariage

99 euros TTC par personne

Avec plats chauds

Bavarois de fromage frais aux tomates séchées
Foie gras cuit en terrine mariné au Marsala
Antipasti
Saumon mariné par nos soins au sel de Guérande et brisures de truffes
Salade fraîcheur aux parfums de Toscane
Emietté de lapins confits, confiture d'oignons

~

Volaille fermière aux morilles
Sauté de porc au caramel et herbes parfumées

~

  Plateau de fromages et ses pains

~

  Buffet des desserts ou gâteau des Mariés

~

  Apéritif - Vins et café compris

Apéritif : Amuses bouches - Crémant
Vin blanc : Muscadet Domaine Bouffard Médaille d'Argent
Vin rouge : Anjou rouge Gilles Musset
Une bouteille de Champagne pour 4 personnes